常備菜

黙々と野菜を切るのが好き


写真は同じ料理に見えるけど、
右がきんぴらごぼう、
左は、切干大根です！


当分あと一品に困らないで済むわ～

あったかご飯

最近の我が家のご飯
生姜ご飯にハマってます！！




簡単で体の中からほっかほか～

何杯でも食べれちゃうから、危険！！

ガトーショコラ

ちょっと早いけど、バレンタイン
ガトーショコラを焼きました！










すんごくシンプルなレシピで、チョコと卵のみ！
トッピングにクルミものせて。

とってもふんわりで美味しくできた～
明日はもっと美味しくなっているだろうから、大成功！！！

白菜モリモリ食べましょう～

白菜と豚バラの蒸し鍋

白菜に豚バラ肉をはさんで、
適当にお酒と塩と胡椒を振りかけて、蒸すだけ！









お肉に火がとおって、しんなりしたら出来上がり









ポン酢と柚子胡椒でいただきました～
ヘルシーで美味しくて最高！

主人にも好評！

ゆきさん
ありがとう～
 

うちのご飯

昨日の我が家の晩御飯はしょうが焼き＆たらもサラダ








キャベツもりもり食べれるね～
 

そして、今日のランチは、トマトソースのパスタ








ごぼうとセロリとツナのトマトソース
ごぼうがトマトソースと合うんです～

先週のトマトソースパスタが、主人に不評だったため、
今日はリベンジに燃えていました！！

美味しいって～言ってもらえた！



最近ごぼうが好き

今までは家で料理するのを避けていたけれど、ごぼう旨い！
ごぼう好き～