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とりあえずパピコで。。。

飽きっぽい私がどこまでプログを続けられるか挑戦!

カテゴリー「food」の記事一覧

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千歳船橋で中華ランチ

千歳船橋で中華を食べるならここ!
「中華日和」さん

さっぱりあっさり中華で美味しい

今日は上海やきそば
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そしていつも絶対注文するシュウマイ
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大きくて、ジューシーで大好き

満足満腹~

 

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おもてなし

今日は我が家にチョーさんと多い資産がいらっしゃいました

二人にとっては初めての経堂、
そして、チョーさんは初めて犬のリードを持った
など、初めてづくし

私も今日のランチは前日から仕込みしたり、
menuを考えたり、かなり力を入れてました
だって、ふたりとも私の料理楽しみ!って言ってくれていたので。。。

menu
ニンジンサラダ
カポナータ バルサミコ風味
馬肉の燻製(熊本土産)
プチトマトとバジルとチーズのサラダ
野菜のマリネ
栗のリゾット

チキンの香草グリル

・・・力入れた割に、そんなに豪華でもないか。
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チョーさんが築地で美味しい厚焼き卵を買ってきてくれました!
栗のリゾットは、初挑戦でしたが簡単だし、大成功
これからリゾットにはまりそう~

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前菜盛り

ニンジンの千切りがちょっとあらかった。。。反省

多い資産が持ってきてくれたオーガニックワインを飲みながら、
ゆっくりランチを楽しみました

そして、あっという間に日が暮れてしまった
どんどんこれから日が短くなるのね・・・なんだか寂しい


栗ご飯

栗の皮&渋皮向きに苦労しましたが、
なんとか栗ご飯炊けました

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ちょっと玄米を柔らかく炊きすぎてしまったけど、
優しい美味しさ
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さつまいもの簡単煮
これがまた止まらない美味しさ
主人が帰ってくるのを待ちながら半分くらい食べてしまっていた


なんだか今日は一日もさもさ系になってしまい、
かなりお腹が満腹。。。

それではこの辺で、今日のpapicoですぅ

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寝てばかりで遊んでもらえません~

ほっこり焼き栗

秋です

美味しい季節
昨日実家から栗と梨とさつまいもが届いたよ~

栗LOVE

今日はヘルシオで焼き栗に挑戦!
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天板に並べて、オーブンへ入れて30分

楽しみ楽しみ~
焼きあがってオーブンを開けた瞬間、一粒の栗さんは爆発
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オーブンの中とその周辺は栗まみれ
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一粒の栗さんを失ったものの、
ほっこり栗はとっても美味しくてスプーンが止まらない
スプーンダコが出来そう

あー栗最高!

これから栗玄米ご飯を作ります!
皮むきが。。。

でも美味しいご飯を食べるには苦労が必要なのです!


morning

今朝は早くから堀口珈琲でモーニング

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やっぱり落ち着くわ~

ここでバイトしたいな~
でもお客さんでいたいお店だからやーめた


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